1. Shábháil forbairt buidéil fíona an tionscal fíona
Chomh luath leis an ré ársa Rómhánach, níor úsáideadh buidéil ghloine chun fíon a chaomhnú. Stóráladh fíon i mbairillí darach i gcónaí. De ghnáth rinneadh na prócaí fíona de chré nó de leathar, agus úsáideadh iad go ginearálta chun fíon a sheirbheáil ar an mbord. Go dtí tús an 17ú haois, bhí suíomh ar leith fós ag fíon agus ba é an t-aon dí sláinteach agus inchothaithe. Mar sin féin, mar gheall ar sholáthar caife, tae agus biotáillí driogtha saor, bhí an tionscal fíona faoi bhagairt go mór, agus bhí gá le fíon bealach nua a fháil amach.
Ag an am seo, d'athraigh teicneolaíocht déantúsaíochta gloine beagán, tháinig buidéil ghloine níos láidre agus bhí an costas táirgthe sách íseal. Ag thart ar an am céanna, chuir roinnt daoine cruthaitheacha gan ainm buidéil ghloine, coirc agus corcsciúnna le chéile. De réir a chéile, d'aimsigh daoine go bhféadfaí fíon a stóráiltear i mbuidéil ghloine a chaomhnú níos faide agus go raibh an t-aroma níos aibí, agus mar sin tháinig níos mó tóir ar fhíon i mbuidéil ghloine.